Preparazzjoni għaż-żriegħ tat-Tewm

Biex tipprevjeni t-tewm milli jiffriża għall-mewt fix-xitwa severa, il-produzzjoni tat-tewm għandha tagħżel varjetajiet b'irjus kbar, ftit petali, kapaċità ta 'bolting dgħajfa, perjodu twil ta' rqad, u piż tat-tewm ta '50g jew aktar. Għall-produzzjoni tal-bolt tat-tewm, għandhom jintgħażlu varjetajiet b'bolting bikri u oħxon, u l-perjodu taż-żriegħ għandu jkun mill-aħħar ta 'Settembru sal-bidu ta' Ottubru ta 'kull sena. L-aħjar huwa li t-tewm jikber 5-6 weraq qabel ix-xitwa biex titnaqqas l-okkorrenza ta' ħsara mill-iffriżar