Għarfien

Il-maxx tat-tewm fih nutrijenti bħal proteini, xaħam, karboidrati, fibra tad-dieta, vitamini, karotenojdi, thiamine, riboflavin, niacin, eċċ.

Il-metodu tal-ħażna fil-kesħa għat-tewm jista 'jinħażen għal madwar sena.

It-tewm iffriżat jista 'jiġi kkunsmat, iżda t-togħma u l-valur nutrittiv tiegħu jistgħu jitnaqqsu wara t-trattament tal-iffriżar.

Fil-ħajja tagħna ta’ kuljum, it-tewm huwa ħaxix li ħafna drabi nikkunsmaw. Għalkemm ma jistax jintuża bħala ikel bażiku, għandu valur nutrittiv għoli