It-tagħbija tal-prodotti tat-tewm għandha wkoll rwol importanti ħafna fil-proċess kollu tat-trasport.
Waqt it-trasport tat-tewm, jeħtieġ li tingħata attenzjoni lill-punti li ġejjin biex tiġi żgurata l-freskezza u l-kwalità tiegħu:
1. Kontroll tat-temperatura: It-tewm għandu jinżamm f'temperatura baxxa biex inaqqas l-attivitajiet respiratorji u metaboliċi tiegħu u jtawwal il-perjodu ta 'preservazzjoni tiegħu. Il-firxa ta' temperatura ideali hija ta' 0 gradi sa 4 gradi.
2. Ġestjoni ta 'l-umdità: Iż-żamma ta' umdità xierqa hija importanti ħafna biex tewm milli jitlef l-ilma. Tista 'wrap it-tewm b'xugaman imxarrab jew wrap tal-plastik biex iżżommu idratat.
3. Evita ħsara mekkanika: Fil-proċess tal-immaniġġjar u t-trasport, għandek timmaniġġaha bir-reqqa biex tevita li tingħafas jew ħabtet mat-tewm biex tnaqqas il-ħsara mekkanika.
4. Ventilazzjoni tajba: Żgura li jkun hemm biżżejjed ċirkolazzjoni ta 'arja fil-pakkett biex tipprevjeni t-tewm milli jaċċellera t-taħsir minħabba nuqqas ta' ossiġnu.
5. Evita dawl tax-xemx dirett: It-tewm għandu jevita espożizzjoni diretta għax-xemx biex jevita li jaċċellera l-proċess ta 'tixjiħ tiegħu. Tista 'tuża materjali tax-xemx jew tpoġġihom f'post frisk.
6. Trasport veloċi: tqassar il-ħin tat-trasport kemm jista 'jkun u tnaqqas il-ħin tal-ivvjaġġar biex iżżomm il-freskezza tat-tewm.
7. Kundizzjonijiet sanitarji: jiżguraw l-indafa u l-iġjene tal-vetturi tat-trasport u l-materjali tal-ippakkjar,
Sabiex tiġi evitata l-kontaminazzjoni batterjali.
8. Trattament ta 'qabel it-tkessiħ: Qabel it-trasport, it-temperatura tat-tewm tista' titnaqqas għall-firxa tat-temperatura meħtieġa għat-trasport.
It-tags Popolari: borża kbira ta 'tewm abjad, Ċina borża kbira ta' fornituri ta 'tewm abjad, fabbrika
